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紀州梅干の卸販売|梅貴幸
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安心と安全の岡畑農園グループ 株式会社梅貴幸
〒646-0101 和歌山県田辺市上芳養1843 電話:0739-37-1010
原料・おいしさへのこだわり|梅貴幸
梅貴幸の梅干は、岡畑農園の製品です。
岡畑農園では、自社農園を保有し、紀州上芳養(かみはや)の本場紀州梅の産地で、土づくりからこだわって、極上の枝成り完熟梅を育てています。この技術を契約農家にまで普及させているからこそ、“味の岡畑”“こだわりの岡畑”と評価をいただける製品づくりが実現できているのです。
安全・安心へのこだわりへ

梅貴幸の紀州梅
肥料にこだわり自社農園で紀州梅を栽培

土づくりからこだわる直営農園は、土づくりにこだわり、肥料の製造から、独自技術の農法で紀州梅を栽培しています。
紀州上芳養の豊かな自然環境の中、安全・安心へのこだわりはここから始まります。
こだわりの紀州梅栽培
梅貴幸の紀州梅
工場内を年間一定温度に空調管理
お客さまのお手元に梅干が届くまでに、品質が劣化しないように、延べ床面積30000平米の梅干製造工場・倉庫は、すべて、年間を通じ一定温度で空調管理されています。
工場内を年間一定温度に空調管理
梅貴幸の紀州梅
本来の風味をそのまま保った、賞味期限の長い調味梅干
おいしい低塩梅干づくりのために試行錯誤を繰り返し、初発菌数を減らすことで、一年間の賞味期限を実現することに成功。ビタミンB1は一切使用していません
梅本来の風味を損ねることなく、美味しく 召し上がっていただける梅干づくりを行っています。
合成添加物を使用せずとも長期間保存可能な梅干
梅貴幸の紀州梅
紀州産の枝なり完熟梅A級品しか使用していません
岡畑農園では、紀州梅を樹上で完熟するまで生育させた梅(枝成り完熟梅)のA級品のみを使用していますので、皮は絹肌のように柔らかく、果肉は厚く豊かです。
枝成り完熟梅は、運搬すると破損するため、産地でしか製造できませんが、その製品は他と比べ物にならない、すばらしい梅干となります。
完熟紀州梅のみ使用
梅貴幸の紀州梅
最新機器による品質管理、プラス、紀州梅干職人の匠の技
創業以来紀州産梅干のA級品しか使用せず、こだわりの梅づくりにこだわった岡畑農園の梅干は、最新の機器による品質管理のみならず、紀州梅干職人の永年の経験と技を活かせた最高の商品に仕上がっています。

食べていただければ「それ」とわかる岡畑農園の味です。
紀州梅職人の技がきいています
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