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紀州梅干の卸販売|梅貴幸
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安心と安全の岡畑農園グループ 株式会社梅貴幸
〒646-0101 和歌山県田辺市上芳養1843 電話:0739-37-1010
よくいただく質問 梅貴幸
みなさまからよくいただく質問を集めました。
 
梅貴幸への質問 紀州梅卸販売の会社は他にもありますが、他社との違いは何ですか?
紀州梅 卸販売
梅貴幸からの答え 「美味」「安全」「安心」に徹底的にこだわりを持ち、他社との差別化をはかっています。

美味しさはもちろんのこと、口に入れるものですから、「安全」「安心」という見えない部分でのこだわりにも重点をおいております。
土にこだわった上質な梅づくりから、原料の104項目にわたる残留農薬検査(自社で自主的に行っているところはまれです)や、オゾン殺菌した天然水の使用、製造工場の徹底した空調管理など、他社とは違う品質へのこだわりをもって梅干を製造・販売しております。

梅貴幸への質問 美味(おいしさ)へのこだわりを教えてください。
紀州梅 卸販売
梅貴幸からの答え 品質管理室にて、各工程での数値管理機器を用いた詳細な分析に基づき製品化を行っております。決して経験則からだけの判断で製造しておりません。
また、独自の製造工程を確立しておりますので、梅干本来の有効成分(クエン酸等)を損なうことなく、みなさまの食卓にお届けしております。
なお、使用原料は紀州産の枝成り完熟梅A級品のみ使用しています。

詳細については、「原料・おいしさへのこだわり」のページをご覧ください。

梅貴幸への質問 安全へのこだわりを教えてください。
紀州梅 卸販売
梅貴幸からの答え

高速液体クロマトグラフ、ガスクロマトグラフ質量分析装置等の管理機器を用い、まず、使用原材料から安全確認を行っています
自社農園では、農薬散布管理を行い、仕入原料は各農家毎に104項目にわたる残留農薬検査を自社品質管理室にて行っています。
調味梅干に使用する添加物は、安全性の高いものを独自の配合を行っており、牛由来や、遺伝子組み替え原料は一切使用しておりません。またアレルギー指定対象外です。
また、一般に保存目的で使用される事が多い、ビタミンB1を使用していないので、梅本来の風味を損なうことなくお召し上がりいただけます。

なお、工場では徹底した品質管理を行っております。

  1. 工場内全般を、空調管理により年間一定温度に管理しています。
  2. 工場使用水はオゾン殺菌水を使用しています。
  3. 年間安定供給の為、業界初の定温倉庫を持っています。
  4. 周辺環境を重視した工場排水浄化槽の徹底管理を行っています。
  5. 工場内、常に5Sを徹底した環境で製品づくりを行っています。
  6. 自社農園(約6ha)では土作りからの実施(独自技術の農園運営)

詳細については、「安全・安心へのこだわり」のページをご覧ください。


梅貴幸への質問 賞味期限はどのくらいですか?
紀州梅 卸販売
梅貴幸からの答え

梅干は未開封1年間です。
梅加工品については未開封180日、90日の商品もございます。

詳細は、各商品紹介ページ商品カタログをご覧ください。


梅貴幸への質問 工場の見学はできますか?
紀州梅 卸販売
梅貴幸からの答え

はい、喜んでご案内させていただきます。
社員一同お待ちしておりますので、お電話(0739-37-1010)やホームページからお問い合わせください。


梅貴幸への質問 商品のサンプルはいただけますか?
紀州梅 卸販売
梅貴幸からの答え

詳細については、お電話(0739-37-1010)やホームページからお問い合わせください。


梅貴幸への質問 発送単位はどのくらいでしょうか。小ロット対応はしていただけますか?
紀州梅 卸販売
梅貴幸からの答え

詳細については、お電話(0739-37-1010)やホームページからお問い合わせください。


梅貴幸への質問 個人での取引は可能ですか?
紀州梅 卸販売
梅貴幸からの答え

申し訳ございません。弊社は卸会社ですので、企業様とのお取引のみの対応となります。

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