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梅宝水(うめほうすい) pdfカタログダウンロード

枝成り完熟梅のエキスを凝縮した、さわやかな味わいの梅酢飲料。

枝成り完熟梅のエキスを凝縮した、おいしくて飲みやすいクエン酸たっぷりの梅酢でつくられた健康飲料。紀州梅を漬け込む工程で自然ににじみ出てくる梅酢には、クエン酸をはじめとした有機酸が豊富に含まれています。梅酢はそのままでは塩分が強く飲めませんが、岡畑農園では、これを独自の製法で加工し、塩分を抑えた梅酢の開発に成功しました。さらにビタミンCの王様と呼ばれるカムカムの果汁(※ビタミンC含有量は、レモン果汁の約60倍)と、オリゴ糖・グルコン酸を加えて飲みやすく仕上げたのが、この梅宝水です。
口当たりがよく、酢酸で造られた飲料酢の苦手な方でも、おいしくお飲みいただけます。
梅宝水は、梅酢から製造しているため、酢酸を含んでおりません

商品写真1 商品写真2
商品写真3
※外箱・パッケージ写真は一例です。容量・容器によって異なります。
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商品詳細データ
品名 梅宝水 
名称 清涼飲料水
取扱期間 年間
賞味期限 180日
保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存。
容量・形態
※クリックすると、写真入り商品詳細データ(PDF)をご確認いただけます。
720ml(濃縮タイプ)瓶入り280ml×12(ストレートタイプ)280ml×24(ストレートタイプ)
原料原産地名 紀州(梅酢)
原材料名 ○梅宝水 720ml(濃縮タイプ)瓶入り
梅酢、カムカム果汁粉末、イソマルトオリゴ糖、グルコノラクトン、グルコン酸K、 甘味料(キシリトール・スクラロース)
○梅宝水 280ml(ストレートタイプ)
梅酢、カムカム果汁粉末、イソマルトオリゴ糖、トレハロース、グルコノラクトン、グルコン酸K、 甘味料(キシリトール・スクラロース)
栄養成分 ○梅宝水 720ml(濃縮タイプ)瓶入り

(5倍希釈液100mlあたり) 熱量 16kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 4.4g、ナトリウム 103mg、クエン酸 1,094mg
○梅宝水 280ml(ストレートタイプ)
(280ml 1本あたり) 熱量 54kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 14g、ナトリウム 180mg、ビタミンC 120mg、カリウム 190mg、クエン酸 1,915mg、リンゴ酸 382mg、イソマルオリゴ糖 1.7g、グルコン酸相当量 2.6g

製造工程

梅酢→ろ過→透析による脱塩濃縮→測定(総酸、塩分)→酸度調整(オゾン水使用)→副原料添加→攪拌→ろ過→計量充填→滅菌(製品液温65℃10分間保持)→密栓(スクリューキャップ)→倒置冷却→ラベルシュリンク→梱包→出荷

※開封後は要冷蔵(10℃以下)

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