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庭園梅しそ漬(ていえんばいしそづけ) pdfカタログダウンロード

独自製法で作った伝統のしそ漬梅干(塩分12%)。
天然しそが紀州完熟梅の旨味をさらに引き立てたてます。

商品写真1 商品写真2
商品写真3
※外箱・パッケージ写真は一例です。容量・容器によって異なります。
 

厳選した紀州和歌山の枝成り完熟梅を昔ながらのしそ漬梅干に仕上げました。
しそ漬ならではの美しい色合いと、天然しそのさわやかな香りが食欲をそそります。
庭園梅しそ漬は、昔ながらの梅干の味を保ちつつ、塩分だけを約半分の12%(昔ながらの製法で作られた梅干の塩分は20%前後)に抑えています。
紀州梅はA級品、赤しそはすべて国産にこだわって使用。
「塩分の取りすぎは困るけど、梅干は酸っぱくないと」といわれる方に最適です。

お料理にも幅広く利用できますし、焼酎のお湯割りにしますと色・味・香りを楽しめます。

また、安全を重視する当社では、自社の品質管理室にて、残留農薬分析による自主検査を徹底的に行っていますので、安心してお召し上がりいただけます。
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商品詳細データ
品名 庭園梅しそ漬 
名称 調味梅干
取扱期間 年間
賞味期限 未開封1年間
保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存。
容量・形態
※クリックすると、写真入り商品詳細データ(PDF)をご確認いただけます。
50gNP缶80g角カップ150gNP缶160g角カップ500g化粧箱1kg化粧箱2kg化粧箱4.8kg業務用(1.2kg×4)
塩分 約12%
原料原産地名 紀州産
原材料名 梅、しそ、漬け原材料(食塩、麦芽糖、醸造酢)、酒精、野菜色素
栄養成分

(可食部100gあたり)
熱量 56kcal、たんぱく質 0.7g、脂質 0.1g未満、炭水化物 15.3g、ナトリウム 4.80g

製造工程 梅干し原料 → タル選別(残留農薬測定) → 洗浄 → 選別 → 脱塩 → 調味液漬 → 品質検査 → 充填 → 梱包 → 出荷
※開封後要冷蔵(10℃以下)
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